LECHE ASADA PASO A PASO

LECHE ASADA

PARA UN LITRO DE LECHE SE OCUPAN 6 HUEVOS , 1/4 DE AZUCAR GRANULADA Y SABORIZANTES A GUSTO
PASO N°1

PASO N°2

PASO N°3

sin dejar de revolver una hervida retirar del fuego y colar para que quede una mezcla mas homogenea y sin grumos

paso n°4

como optativo moli nueces y las agregue al caramelo

PASO N°5        

SOBRE EL CARAMELO VERTER LA MEZCLA DE LA LECHE Y PONER A BAÑO MARIA, AL HORNO POR MAS MENOS 1 HORA A FUEGO MODERADO

DEJAR ENFRIAR

Y DESMOLDAR O CORTAR EN CUADRADITOS DEPENDE DEL MOLDE QUE OCUPASTE

COMO SEGUNDA OPCION TAMBIEN PUEDES HACER HELADOS CON ESTA MEZCLA Y DECORAR CON CREMA CHANTILLY

A DISFRUTAR Y ESPERO QUE HAGAN ESTE RIQUISIMO POSTRE
QUE TENGAN UNA LINDA SEMANA